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AutorenbildBrigitta Ferrari

7 Gründe für unkontrolliertes Essen + 7 Tipps was du dagegen tun kannst


Du musst jetzt etwas essen, jetzt sofort, und davon jede Menge?

Passiert dir das öfters oder ist es eher selten? Was dahinter stecken kann erfährst du hier.

Bild: Heisshungerattacken lassen dich meist nicht gesunde sondern fettige oder süsse Nahrungsmittel wählen welche deinen Hunger nur kurzfristig stillen


Inhalt

  • Warum kommt es überhaupt zu Heisshungerattacken?

  • 7 mögliche Gründe warum du JETZT eine Heisshungerattacke hast


Warum kommt es überhaupt zu Heisshungerattacken?

Es kommt natürlich auf die Situation an in der dir das passiert. Und auf die Häufigkeit. Hast du einfach lange nichts gegessen, so hast du Hunger und bist eventuell unterzuckert. Also lass uns zuerst herausfinden was die möglichen Gründe für deine Heisshungerattacke sein könnten. Das ist immer die Basis.


7 mögliche Gründe warum du JETZT eine Heisshungerattacke hast

  1. Durst

  2. Zuwenig Schlaf

  3. Stress

  4. Gefühle als Auslöser von Heisshungerattacken

  5. Hungerast

  6. Nährstoffmangel

  7. Diabetes 2

Foto: Achte darauf dass du genügend trinkst das reduziert den Hunger und erhält schön fit und leistungsfähig


#Durst+Heisshunger

Dein Körper kann bei Durst so reagieren als hättest du Hunger. Das äussert sich dann in einem dringenden Gefühl etwas zu essen. Das kann passieren wenn dein Körper dehydriert ist. Vor allem ältere Menschen sind davon betroffen, aber ich kenne auch ein paar junge Frauen.

Wenn du über längere Zeit nicht genügend Flüssigkeit, und da vor allem Wasser, zu dir nimmst dann trocknet dein Körper aus - er dehydriert.

Sicher weisst du ja dass unser Körper aus 90-70% aus Wasser besteht, je nach Lebensalter. Die Zellen brauchen das Wasser um sich zu reinigen und zu erneuern. Wenn du aus irgendeinem Grund dir angewöhnst nicht zu trinken, obwohl du Durst hast, beispielsweise um bei der Arbeit nicht so oft auf die Toilette gehen zu müssen, da dies nicht erlaubt ist (kein Scherz! Das gibt es tatsächlich!), so erkennst du irgendwann das Durstsignal nicht mehr als solches. Der Körper nimmt auch Flüssigkeit aus der Nahrung auf, vor allem Gemüse und Obst enthalten Wasser. Deshalb hast du nun Hunger. Dein Körper wendet also die Hungertaktik an um zu seinem dringend benötigten Wasser zu kommen! Auch ältere Menschen verwechseln oft Hunger mit Durst, da sich bei vielen das Durstgefühl natürlicherweise verringert mit dem älter werden. Das ist aber gefährlich. Bei Schwindel, Müdigkeit und Desorientierung immer Wasser trinken! Es könnte ganz einfach Dehydrierung sein. Auch junge Menschen - bei Konzentrationsschwäche, Müdigkeit, Wasser trinken.

Foto: Schlafen ist wichtig. Zuwenig Schlaf kann Heisshungeratttacken auslösen


#Schlaf+Heisshunger

Zuwenig Schlaf erzeugt in dir das Bedürfnis zu essen. Der Körper konnte sich nicht ausreichend erholen und signalisiert dir deshalb dass er mehr Nährstoffe braucht.

Im Schlaf passieren viele wichtige Abläufe in deinem Körper.Dein Körper erholt sich, er verdaut, er verstoffwechselt deine Nahrung, holt sich was er braucht aus der Nahrung.

Ist diese Verstoffwechselung durch zu wenig Schlaf nicht ausreichend gesichert, so hat dein Körper zu wenig Zeit aus deiner Nahrung über die Verdauung die benötigten Stoffe heraus zu nehmen und an die Organe weiter zu leiten. So können Verdauungsstörungen entstehen, du lässt die Nahrung unverdaut oder halbverdaut passieren, oder du wirst verstopft. Deinem Körper fehlen wichtige Nährstoffe. Diesen Mangel will er ausgleichen. Deshalb erzeugt er Hungergefühle, in der Hoffnung dass du isst und er nun endlich die benötigten Nährstoffe bekommt.


Foto: Stress löst oft Heisshungerattacken aus



#Stress+Heisshungerattacken

Stress verursacht die Ausschüttung verschiedener Hormone im Körper. Dieser Prozess erzeugt wiederum Hunger, speziell wird auch das Hungerhormon Grelin produziert. Es gibt noch weiterreichende Folgen und Abläufe welche auch dazu führen dass du bei Stress zunimmst selbst wenn du nicht mehr isst als sonst. Zum Beispiel steigt der Blutzuckerspiegel an. Wenn du nicht für genügend Entspannung sorgst dann bleibt er hoch. Dies führt zu Gewichtszunahme, selbst wenn du nicht mehr isst als sonst.


Foto: Gefühle sind oft Auslöser für Heisshungerattacken


Gefühle und Essen hängen seit unserer Geburt zusammen. Als Baby hast du an der Mutterbrust, oder auch mit dem Fläschchen und im Arm gehalten, Nahrung auf mehreren Ebenen aufgenommen. Die physische Nahrung, also die Muttermilch, aber auch die emotionale Nahrung. Nähe, Geborgenheit, Zuwendung. Dies hat sich dir als Muster tief eingeprägt. Deshalb ist der Reflex naheliegend, dass du wenn du traurig bist, dich schlecht fühlst, einsam fühlst, Lust auf Essen bekommst. Ebenso hast du wahrscheinlich Trost und Essen oder Belohnung und Essen verknüpft bekommen. Wenn du weintest, hingefallen warst gab es vielleicht einen Schokoriegel oder ein Eis zum Trost. Wenn du eine gute Leistung erbracht hast, gab es ein feines Essen zur Feier des Tages, ein Festessen.

Wenn du solche Verknüpfungen hast dann ist es wichtig diese auf zu lösen und heraus zu finden wie du das benötigte Gefühl - Geborgenheit, Nähe, Zuwendung, Belohnung, Liebe anders erzeugen kannst. Dir es selbst geben kannst, jetzt wo du erwachsen bist. Das innere Kind muss lernen dass es auch anders möglich ist.

Eine andere Thematik ist wenn du nicht gelernt hast wie mit deinen Gefühlen auf gute Art um zu gehen, und du isst um nichts mehr zu spüren. Bei beiden Varianten ist die Ursache für die Heisshungerattacke dein Umgang mit Gefühlen, es handelt sich um Emotionales Essen.


Foto: Hungerast entsteht durch Unterzuckerung - deshalb Lust auf Süsses


#Hungerast+Heisshungerattacken

Als Hungerast bezeichnen wir das plötzlich auftretendende körperliche Schwächegefühl das einhergeht mit Schwäche, du kannst kaum mehr einen Arm heben . Gemüse schneiden wird gefährlich weil deine Konzentration ist weg, du könntest ausrutschen mit dem Messer, dich schneiden, die Verletzungsgefahr ist gross, der Blickwinkel ist eingeschränkt. Dein Gehirn funktioniert nicht mehr gut, du hast Konzentrationsstörungen, Wortfindungsschwierigkeitn, vielleicht Schwindel und du beginnst zu zittern. Das ganze wird begleitet von dem Gefühl gleich in Ohnmacht zu fallen wenn du nicht SOFORT etwas Süsses issst, etwas mit viel Zucker.

Entweder hast du gefastet, eine sehr grosse Pause seit dem letzten Essen eingelegt, bist dehydriert oder dein Blutzuckerspiegel ist aus dem Gleichgewicht.

Trink Wasser um aus zu schliessen dass du dehydriert bist, das fühlt sich nämlich genau so an. Iss Traubenzucker oder wenn nicht vorhanden, Schokolade und dann ein Vollkornbrötchen.

Du bist wahrscheinlich unterzuckert. Entweder weil du zu lange nichts gegessen hast. Oder weil du zuviel Süsses, Weissmehl, raffinierte Lebensmittel mit Kohlehydraten gegessen hast- Weissbrot, Reis, Teigwaren, Nudeln, Gebäck, Süssigkeiten . Dies alles pusht deinen Blutzuckerspiegel schnell hoch. Danach fällt er noch schneller ab. Und zwar UNTER NULL. Das ist gefährlich und deshalb signalisiert dein Körper dass du ganz dringend etwas Süssen essen sollst. Tu das, es ist wichtig. Doch ändere deine Ernährung damit dies nicht mehr vorkommt.

Foto: Gesunde Lebensmittel mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, sekundären Pflanzenstoffen sind überlebenswichtig für deinen Körper


#Nährstoffmangel + Heisshungerattacken

Selbst wenn du den ganzen Tag essen würdest, aber dich nur von Pizza, Weissbrot, Hamburger, Chipps. Schokolade, Limonade, Softdrinks, Pommes etc ernährst hast du Nährstoffmangel. Du hast dann zwar einen massiven Kalorienüberschuss. Aber alle diese Nahrungsmittel haben keine oder zuwenig Nährstoffe. Deshalb wird er auch JunkFood genannt- Er liefert viel Zucker, viel Fett, aber wenige für deinen Körper überlebenswichtige Nährstoffe. Und deshalb hat dein Körper einen Mangel, selbst wenn du soviel gegessen hast dass du das Gefühl hast gleich zu platzen! Deshalb erzeugt der Körper eben Hungerfgefühle, in der Hoffnung nun endlich seine dringend benötigten Nährstoffe zu bekommen.


Foto: Zu viele Süssigkeiten können zu Diabetes 2 der sogenannten Zuckerkrankheit führen


#Diabetes 2 + Heisshungerattacken

Diabetes 2, also die erworbene Diabetes, wird auch Zuckerkrankheit genannt. Dies weil ein dauerhaft hoher Bluttzuckerspiegel bereits Prädiabetes ist und zur Entstehung von Diabetes 2 führen kann. Es ist oft nur 1 von mehreren möglichen Ursachen. Dennoch die häufigste, denn ein dauerhaft erhöhter Blutzuckerspiel und somit ein dauerhaft hoher Insulinpegel führt zu Insulinresistenz = Diabetes 2.


Foto: Vital und glücklich . Das kannst du tun gegen Heisshungerattacken


7 Tipps bei Heisshungerattacken

Finde heraus was JETZT gerade der mögliche Grund sein könnte, warum du eine Heisshungerattacke hast. Das ist dasjenige das du immer tun solltest wenn du eine Heisshungetrattacke spürst. Das Bewusstmachen der Situation und deiner körperlichen Symptome hilft dir deine Muster zu erkennen. Du hast zwar jetzt in diesem Moment den Heisshungeranfall. Und wahrscheinlich kannst du den jetzt nicht mehr stoppen. Aber es hilft dir wenn du die Ursache bewusst machst. So kannst du möglicherweise das nächste Mal einer Heisshungerattacke vorbeugen.

  1. Und es gibt sogar eine Möglichkeit, bei der du trotzdem noch den Heisshungeranfall stoppen kannst. Wenn du Durst mit Hunger verwechselst. Deshalb ist der nächste Schritt ein grosses Glas Wasser! Denn wenn Durst der Grund ist und du diesen mit Hunger verwechselst, dann hilft es dir 1-2 Gläser Wasser zu trinken. Das kommt gar nicht selten vor dass wir Durst und Hunger verwechseln, denn nicht immer äussert sich Durst über einen trockenen Hals. Wasser trinken füllt auch ein bischen deinen Magen. Und Wasser ist nötig damit deine Verdauung gut funktionert. Also tink aussreichend Wasser pro Tag, je nachdem wie du dich sonst ernährst, was du tust, wie das Wetter ist so 2-3 Liter im Schnitt. Mehr nicht, zuviel ist auch ungesund, das verdünnt dein Blut zu sehr.Wenn du viel Gemüse und Obst isst nimmst du darüber bereits auch Wasser auf. Um Hunger durch Durst zu vermeiden trink jede Stunde ein grosses Glas Wasser. Stilles Wasser ohne Kohlensäure ist sogar noch besser für deinen Körper. Erhält gleichtzeitig die Haut jung, die Verdauung am laufen und unterstützt allgemein die Erneuerung des Körpers. Hilft dir dich besser zu konzentrieren und steigert deine Leistungsfähigkeit!

  2. Sorge für ausreichend Schlaf. Ein Abendritual kann dir dabei helfen herunter zu fahren und gut ein zu schlafen. Ein beruhigender Tee, 30 min vor dem ins Bett gehen keine Social Media mehr, kein Krimi gucken. Irgendetwas das dir Ruhe gibt machen. Das Ritual, wie früher die gute Nacht Geschichte hilft deinem Unterbewusstsein zu erkennen dass nun Zeit zum Schlafen ist.

  3. Eine gute Balance von Anspannung- Stress und Entspannung -Erholung ist wichtig. Achte darauf dass du eine mittelfristig ausgeglichene Balance hast. Es gibt viele Methoden zu entspannen, mentale, körperliche. Vom Spaziergang in der Natur, über einen Wellnesstag, ein entspannendes Bad, Meditation, Sport hast du viele Möglichkeiten. Baue Entspannung möglichst regelmässig in deinen Tagesablauf ein.

  4. Beobachte dich wenn bei dir der Drang zu essen auftaucht. Was ist der Auslöser? Hast du wirklich Hunger? Oder fühlst du dich schlecht, hast du etwas unangenehmes erlebt? Oder willst du dich belohnen? Es lohnt sich wenn du dir bewusst machst in welchen Momenten du diese Heisshungerattacken bekommst.

  5. Hungerast Unterzuckerung. Wie oben beschrieben musst du im Akkutfall deinen Zuckerspiegel wieder auftanken. Achte dich jedeoch danach was du isst. Nahrungsmittel mit Zucker und unraffinierten Kohlehydraten, sowie Limos lassen deinen Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen, dann in die Tiefe sausen. Das ist sehr ungesund und anstrengend für deinen Körper, und leider ergibt sich daraus eine Negativspirale. Du musst immer mehr Zucker essen. Wenn du regelmässig isst, besser Vollkornprodukte, bio, weil die Gifte sitzen hauptsächlich in den Schalen. Vollkornprodukte geben den Zucker langsam an deinen Körper ab. Der Blutzuckerspiegel schnellt also nicht so in die Höhe. Er bleibt langfristig stabil und du hast ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Auch deine Konzentration bleibt lange auf gutem Level.

  6. Damit du keinen Nährstoffmangel entwickelst achte darauf dass 50% deiner Ernährung aus Gemüse und Obst besteht, etwas mehr Gemüse als Obst. Also dein Teller sollte zur Hälfte mit Gemüse und Obst gefüllt sein, zu 1/4 mit Kohlehydrate aus Vollkorn und zu 1/4 mit eiweisshaltigen Lebensmitteln. Möglichst abwechslungsreich und vielfarbig. Bevorzuge BioGemüse, es enthält mehr Nährstoffe, weniger Gift und hat mehr Geschmack.

  7. Zucker und Diabetes 2. Reduziere deinen Zuckerkonsum und iss möglichst Vollkorn. Zum Vorbeugen gelten natürlich andere Regeln als wenn du bereits Diabetes 2 hast. Hast du Diabetes 2 so wende dich bitte an eine entsprechend ausgebildete Ernährungsberaterin und reduziere deinen Stress. Stress kann Diabetes 2 mitverursachen weil er den Blurtzuckespiegel erhöht. Wenn du Diabetes 2 betroffen bist, reduziere als deinen Stress. Ich helfe dir gerne dabei. Melde dich einfach für ein unverbindliches Infogespräch.




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